米娜去哪兒

在高雄久了，一來台北反而不知道慶生應該吃什麼好...。

同事推薦寒舍艾美的探索廚房，一開始還覺得Buffet都弱弱的，因為高雄最高級也就漢來XD

所以已經對自助餐喪失信心

上網訂位時還一度覺得害怕踩雷，幸好一切都是白擔心的，今日的壽星也吃的開心

不免俗來寫一下營業時間，一切還是以官網為主唷!

-----------------------------------------------------

　　　　週五
早　餐　NT$ 890
午　餐　NT$ 1,590
下午餐　NT$ 990
晚　餐　NT$ 1,690

．以上價錢皆須另加10%服務費
．假日包含國定及彈性放假日
．上述餐價於特殊節慶不適用
．兒童收費標準：
　0-5歲免費
　6-12歲以兒童價收費（成人之半價）
　13歲（含）以上以成人計價

訂席專線：02 6622 8018

-----------------------------------------------------

用餐限制:

但是米娜其實有點鄉下俗，今天才知道寒舍艾美探索廚房其實沒有限制用餐時間。(但有分早上、午餐、下午茶以及晚餐時段哦!)

也就是實際晚餐時段進去後可以一路用餐到九點半，這對我們來說其實相當棒，重點不是吃了多少東西 

而是不用趕著要把食物塞進肚子裡!

停車資訊

以及，寒舍艾美相當貼心，因為我們是用EZTABLE訂的位置，只付了$1490/每人(含服務費唷)

實際上我們今日消費應該是1590+10%服務費/每人。 (相當划算! 快去用EZTABLE訂位!)

停車的部分，因為每消費1000元可折抵一小時，可是因為買了特價的金額，只差20元就能停三個小時，

但是探索廚房是用原價下去計算，所以我們還是能停到三個小時，真的是太棒了! 謝謝探索廚房

(因為一個小時另計$100元，不滿一個小時一樣以一小時計算)

看到經典臭臉大魚就知道我們到囉~ 不覺得他一臉鄙視嗎 

來介紹一下今日餐點，因為我們兩肚子超餓，一進去就開始探索XD

完全沒有想到要拍照，只有吃飽喝足之後才拍一些零星照片，還有因為九點半快到了，已經大部分都開始收拾

所以食物照片就沒有這麼多....

但還是簡單介紹一下

大約分了九區，生菜沙拉與螃蟹淡菜、炸物與現煎安格斯牛排、窯烤披薩、中菜、蒸類湯類、壽司生魚片、烤牛排豬肋排、飲料、哈根達斯&莫凡彼與水果一區。

因為菜色似乎會隨著季節變動，例如之前有看過食記有迷你車輪餅，這次就沒有了。

以及，中途有收到限定版的舒芙蕾哦! 神級好吃，必吃!

▼生菜沙拉與螃蟹淡菜區

▲這區其實本來很期待的是螃蟹與甜蝦，但吃了之後發現螃蟹是冷的....。因為米娜沒有這麼愛冷食...所以...GG

但是他有提供三種起司可加入生菜沙拉，這我倒是覺得相當不錯，有愛吃起司的朋友可以嘗試。

▼中菜區

▲此區相當推薦鹽烤鮭魚、白酒蛤蠣、避風塘炒蝦尾與片鴨捲餅

鹽焗鮭魚很嫩，加上檸檬之後有種說不出口的清爽感，光這道連平常不吃魚的我都吃了好多。

白酒蛤蠣也是在居酒屋必點的菜色之一，很鮮很好吃，敢吃蛤蠣的朋友肯定要試的!

避風塘炒蝦尾根本就不是一般蝦，是小龍蝦尾來著吧!對不起因為顧著吃完全沒照片XD 不過有興趣的朋友請在此區找即可~

這跟白酒蛤蠣一樣一上就被秒夾走的，超級搶手菜。

最後來片鴨捲餅，餅皮是滿特別的，沒有很重的麵粉味。但我覺得重點是裡面的鴨好吃XD

▼蒸類湯品區

▲這道九孔鮑人參雞湯堪稱一絕XD，不知道哪弄來這麼好喝的湯，光是湯我就覺得回味，另外每人每碗就只有一顆九孔鮑魚哦!

旁邊是蒸點類，有小豬造型的芋頭包，超級可愛，但因為這趟我們只要是澱粉類幾乎都不吃，本人對芋頭也沒有這麼愛啦其實。

▼烤牛排豬肋排區

▲這一區也有烤一夜乾，但是我覺得都牛排肋排都偏乾，一夜乾因為不吃魚所以也沒嘗試。此區我覺得...還好XD

另外炸物區也就是有限間安格斯牛排沒拍到，安格斯牛排薄薄的不厚，因為米娜不吃牛，但同行有人說

比一般吃到飽的店來的再好一些些，大家可以盡量嘗試啦~ 

以及，炸物通常都會保溫，拿回位置上請先享用，因為冷掉之後真的有點膩口，就會想要請服務生收走了XD

很浪費食物啦! 

壽司區也有提供握壽司、生魚片、散壽司飯、炙燒握壽司以及鮮蝦蘆筍手卷(只有這個口味)，也因為顧著吃沒拍到...

鮮度滿夠的，但是還是不要吃過多生冷食物比較好。

▼甜點區 (因為要打烊了所以收了很多盤子，平常去是擺滿的哦~)

▲女人的胃有兩個，正餐時都是小鳥胃(但米娜可能不是XD)，到甜點就大開殺戒!

好啦，其實我不是特別一定要吃甜點的人，但探索廚房的蛋糕真的看起來太厲害，吃起來也不讓人失望。

不用那種隨便吃到飽的難吃蛋糕，水準應該是專業甜點店的，至少同行友人平常超不愛吃甜，這都特愛起司蛋糕與提拉米蘇

這兩樣真的做的一絕，米娜也顧不得腰邊肉的連吃了好幾塊!!

但是草莓大福到是我比較失望的，裡面其實沒有整顆草莓，不過畢竟是吃到飽，成本還是要顧吧。

吃飽飽再到飲料區泡一杯熱熱的洋甘菊花茶暖肚子，就準備收工回家啦! (都吃到打烊了還想怎樣XD)

-----------------------------------------------------

總之，整體下來我覺得比之前吃過的自助餐都還要棒很多! 本來要預訂微風的饗饗沒位置，倒也是不失望了~

推薦慶生或是聚餐可以來這裡，裡面裝潢個人覺得很不錯了，友人也覺得都會風也很大方，位置不是太擠，滿不錯的。

然後探索廚房其實整體真的非常不錯，只是因為拍的匆促根本沒在管角度，回家也好難調色，所以千萬不要被我的毫不溫暖照片騙了。

實際去吃吃看才知道好吃哦~~~~

OK! 那就祝友人生日快樂啦 XD (硬是要放一張門口照)